PENDAHULUAN
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah inisiatif prioritas Presiden Jokowi untuk 82 juta siswa, membutuhkan UMKM yang kompeten dalam produksi makanan halal, bergizi, dan aman. Penyelia Halal SPPG MBG membekali Anda dengan keterampilan untuk memenuhi SPPG (Sertifikat Pengelolaan Produksi yang Baik) dan regulasi halal, sehingga UMKM Anda bisa menang tender MBG senilai miliaran rupiah. Mulai dari pelatihan 3-5 hari, dapatkan sertifikat yang diakui pemerintah.
Apa Itu Penyelia Halal SPPG MBG untuk UMKM?
Program Penyelia Halal SPPG MBG adalah pelatihan dan sertifikasi resmi dari lembaga terakreditasi (seperti LPPOM MUI, BPJPH, atau mitra Kemenkes) untuk karyawan/pemilik UMKM yang memproduksi makanan untuk program MBG. Fokus utama:
- SPPG (Sertifikat Pengelolaan Produksi yang Baik): Standar higienis, aman, dan berkelanjutan untuk produksi skala UMKM, sesuai SNI dan regulasi Kemenkes.
- MBG (Makan Bergizi Gratis): Memastikan makanan untuk siswa memenuhi kriteria gizi seimbang (protein, karbohidrat, vitamin), halal 100%, dan bebas kontaminan – selaras dengan Permendikbud dan fatwa MUI.
Program ini mendukung UMKM untuk lolos verifikasi pemerintah dalam program MBG, yang wajib halal mulai 2024. Durasi: 3-5 hari (online/offline), diikuti ujian. Sertifikat berlaku 2-3 tahun (dengan pelatihan ulang), dikeluarkan oleh BNSP atau BPJPH. Ideal untuk UMKM katering sekolah, produsen makanan siap saji, atau supplier sayur/buah bergizi.
SASARAN PESERTA
- Pemilik/karyawan UMKM di sektor makanan bergizi (misalnya, katering sekolah, produsen nasi box halal, atau olahan sayur untuk anak).
- Minimal lulusan SMA/SMK dengan pengalaman produksi makanan.
- UMKM yang ingin ikut program MBG nasional atau daerah untuk akses kontrak pemerintah.
MATERI PELATIHAN
- Menyusun dokumen penerapan sistem Jaminan produk Hall (SPJH) dan kelengkapannya
- Menyiapkan dokumen daftar bahan dan dokumen pendukungnya
- Mengadwasi bahan, proses, dan produk halal
- Melakukan penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria halal
- Melakukan audit internal peneraman Sistem Jaminan Produk Halal (SPJH)
- Melakukan evaluasi tindak lanjut hasil audit internal
SYARAT
Beragama Islam
INSTRUKTUR
Team Konsultan PT GaneshaIntiPersada
WAKTU PELAKSANAAN
2 Hari
INVESTASI
Offline : Rp. 3.000.000/peserta (diluar akomodasi penginapan)
Online : Rp. 2.000.000/peserta
*diskon minimal kirim 3 peserta atau lebih (s&k berlaku)
FASILITAS
Offline : Lunch, ertifikat Pelatihan yang terdaftar di BPJPH, Modul, Coffee Break, Training kit diselenggarakan di hotel berbintang
Online : Sertifikat Pelatihan yang terdaftar di BPJPH dan Modul (Soft Copy)
INFO & PROMO
08119961224 (WA)
021-22830080
CONTACT PERSON
081296791324 (WA)
Jadwal Offline & Online Training Tahun 2026:
Januari
• 22-23 Januari 2026, Bogor
• 26-27 Januari 2026, Surabaya
Febuari
• 2-3 Februari 2026,Yogyakarta
• 5-6 Februari 2026,Bandung
• 9-10 Februari 2026, Surabaya
• 26-27 Februari 2026,Malang
Maret
• 2-3 Maret 2026, Bali
• 5-64 Maret 2026,Bandung
• 9-10 Maret 2026, Yogyakarta
April
• 1-2 April 2026, Bandung
• 6-7 April 2026, Jakarta
• 09-10 April 2026, Batam
• 13-14 April 2026, Yogyakarta
• 20-21 April 2026 Surabaya
• 27-28 April 2026 Lombok
Mei
• 4-5 Mei 2026,Bandung
• 7-8 Mei2026,Jakarta
• 11-12 Mei 2026,Yogyakarta
• 18-19 Mei 2026,Lombok
• 25-26 Mei 2026 Bali
Juni
• 2-3 Juni 2026, Malang
• 8-9 Juni 2026, Yogyakarta
• 17-18 Juni 2026, Bandung
• 22-23 Juni 2026, Surabaya
• 29-30 Juni 2026, Semarang
Juli
• 1-2 Juli 2026, Bandung
• 6-7 Juli 2026, Jakarta
• 13-14 Juli 2026, Malang
• 20-21 Juli 2026, Yogyakarta
• 27-28 Juli 2026, Batam
Agustus
• 2-3 Agustus 2026, Surabaya
• 10-11 Agustus 2026, Bali
• 13-14 Agustus 2026, Yogyakarta
• 18-19 Agustus 2026, Jakarta
• 26-27 Agustus 2026 Malang
September
• 1-2 September 2026, Bandung
• 7-8 September 2026, Yogyakarta
• 14-15 September 2026, Jakarta
• 21-22 September 2026, Lombok
• 28-29 September 2026, Medan
Oktober
• 1-2 Oktober 2026, Yogyakarta
• 8-9 Oktober 2026, Jakarta
• 15-16 Oktober 2026, Bali
• 22-23 Oktober 2026, Surabaya
• 29-30 Oktober 2026, Batam
November
• 5-6 November 2026, Yogyakarta
• 12-13 November 2026, Jakarta
• 15-16 November 2026 Semarang
• 19-20 November 2026, Bandung
• 26-27 Novemeber 2026, Surabaya
Desember
• 2-3 Desember 2026, Bogor
• 09-10 Desember 2026, Jakarta
• 12-13 Desember 2026 Malang
• 16-17 Desember 2026, Bandung
• 19-20 Desember 2026, Surabaya
• 23-24 Desember 2026, Yogyakarta
Klik link form registrasi https://bit.ly/FormRegistrasiPTGIP
