Penerapan dan Evaluasi HACCP pada Rumah Sakit :(9-10 Maret 2021,Yogyakarta)(16-17 Maret 2021,Jakarta)( 22-23 Maret 2021,Malang )(29-30 Maret 2021,Bandung)
- Details
- Category: Food Safety
- Published on Thursday, 25 February 2021 11:54
Keracunan makanan dapat terjadi karena adanya mikroorganisme pada makanan. Hal ini terjadi karena praktik penyimpanan atau pengawetan yang tidak tepat, praktik penanganan yang tidak benar atau akibat kontaminasi silang dari peralatan, bahkan dari manusia.
Higienitas makanan khususnya di rumah sakit sangat membutuhkan perhatian agar tidak terjadi keracunan makanan pada pasien. Pasien adalah kelompok yang rentan terkena infeksi yang bersumber dari makanan karena memiliki daya tahan yang...
Training Audit Internal HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) :(9-10 Maret 2021,Yogyakarta)(16-17 Maret 2021,Jakarta)( 22-23 Maret 2021,Bogor )(29-30 Maret 2021,Bandung)
- Details
- Category: Food Safety
- Published on Thursday, 25 February 2021 10:05
PENGANTAR TRAINING
Personil yang melakukan audit sistem manajemen keamanan pangan berbasis HACCP perlu mendapatkan pelatihan secara instensif. Training ini dirancang untuk memberikan pengetahuan praktis sehingga sangat membantu mereka melakukan audit internal HACCP yang efektif. Tentu saja hal ini sangat partisipatif dengan latihan kelompok dan studi kasus secara menyeluruh.
Dimana Training ini akan memberikan peserta dengan pemahaman...
Training Food Handler (Penjamah Makanan) SERTIFIKASI BNSP: :(9-10 Maret 2021,Yogyakarta)(16-17 Maret 2021,Jakarta)( 22-23 Maret 2021,Malang)( 29-30 Maret 2021,Bandung)
- Details
- Category: Food Safety
- Published on Thursday, 25 February 2021 11:14
PENDAHULUAN
Perlunya masyarakat untuk mendapat perlindungan dari makanan dan minuman yang tidak memenuhi persyaratan Higiene sanitasi yang dikelola oleh rumah makan, resotoran, maupun industri jasa boga agar tidak membahayakan kesehatan maka dibutuhkan juga tenaga penjamah makanan yang memiliki pemahaman serta perilaku yang sesuai dalam mengolah makanannya untuk menghindari terjadinya segala bentuk pencemaran.
Training HSM untuk penjamah makanan ini diselenggarakan dengan...
TRAINING AUDIT INTERNAL ISO 22000 : (3-4 Maret 2021,Bandung)(16-17 Maret 2021,Bogor )(24-25 Maret 2021,Yogyakarta )(30-31 Maret 2021,Jakarta)
- Details
- Category: Food Safety
- Published on Thursday, 25 February 2021 11:05
TRAINING AUDIT INTERNAL ISO 22000
PENGANTAR TRAINING
Training audit internal ISO 22000 mengajarkan keterampilan yang dibutuhkan untuk audit Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP).
Setiap audit internal harus dilakukan oleh perusahaan secara independent dan saling meng audit antara satu Departement dengan Departemen yang lain, hal ini maksudnya adalah agar Auditor tidak diperbolehkan melakukan audit dalam ruang lingkup pekerjaannya sendiri dan diantara yang wajib adalah team...
TRAINING FOOD SAFETY : (3-4 Maret 2021,Bandung)( 16-17 Maret 2021,Bogor )( 24-25 Maret 2021,Yogyakarta )( 30-31 Maret 2021,Jakarta)
- Details
- Category: Food Safety
- Published on Thursday, 25 February 2021 11:06
TRAINING FOOD SAFETY
PENGANTAR TRAINING
Telah kita ketahui pada dasarnya setiap manusia tentunya ingin hidup sehat, hidup yang sehat salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi, sehat dan aman di konsumsi. Makanan yang sehat akan berpengaruh terhadap kinerja tubuh dan otak manusia. Dalam perindustrian pangan, produk makanan yang akan diproduksi tidak boleh membahayakan konsumennya serta harus memberi jaminan terhadap keamanan pangan yang dipasarkan. Oleh karena...
More Articles...
- Training Food Safety System Certification (FSSC 22000 PAS 223) – Food Packaging : (16-17 Maret 2021,Bandung)(25-26 Maret 2021,Yogyakarta )(30-31 Maret 2021,Jakarta)(7-8 April 2021,Yogyakarta)
- Training Food Safety System Certification (FSSC 22000-versi : (16-17 Maret 2021,Bogor )(24-25 Maret 2021,Yogyakarta )(30-31 Maret 2021,Jakarta)(6-7 April 2021,Bandung)
- TRAINING GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICES) : (9-10 Maret 2021,Yogyakarta)(16-17 Maret 2021,Jakarta )(22-23 Maret 2021,Bogor )(29-30 Maret 2021,Bandung)
- Training GMP Kosmetik / CPKB (Cara Pembuatan Kosmetik Yang Baik) : (4-5 Maret 2021,Bogor)(16-17 Maret 2021,Bandung)( 25-26 Maret 2021,Yogyakarta )(30-31 Maret 2021,Jakarta)
