PENGANTAR TRAINING
Analisis organoleptik adalah aktivitas yang bekerja berdasarkan kerjasama tim. Unit kompetensi ini merupakan kemampuan yang didasari atas pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam melaksanakan analisis organoleptik mengikuti prosedur
MATERI TRAINING
§ Cara-cara melaksanakan analisis organoleptik
§ Fungsi sampel acuan dan sampel evaluasi
§ Cara-cara menguji kumpulan hasil pengamatan anggota tim Panelis
§ Menentukan persyaratan anggota tim panelis
§ Memilih anggota tim panelis
§ Mengolah data hasil pengamatan anggota tim panelis
§ Melakukan Pengujian Organoleptik pada Kegiatan Inspeksi
ü Menyiapkan pengujian organoleptic
ü Menyiapkan contoh/ produk pengujian
ü Melakukan pengujian
ü Menetapkan kesimpulan hasil pengujian
ü Menggunakan Uji Organoleptik untuk Menilai Mutu dan Keamanan Pangan
ü Menyiapkan standar dan bahan uji organoleptic
ü Mengkonfirmasi prosedur yang harus digunakan dalam evaluasi sensorik dari produk makanan
ü Mengkoordinasi sebuah panel organoleptik terlatih
METODE TRAINING
Metode interaktif, presentasi, diskusi, studi kasus
TRAINER
Tim Konsultan PT GANESHA INTI PERSADA
DURASI TRAINIING
3 hari
INVESTASI TRAINING
Offline: Rp. 7.500.000 /peserta (tidak termasuk biaya akomodasi)
FASILITAS
Kelas Offline :
Sertifkat BNSP (jika kompeten), Modul, Training Kit, Lunch, Coffee Break, diselenggarakan di hotel berbintang
INFORMASI DAN PROMO
021-22830080
08119961224 (WA)
CONTACT PERSON
0812-9679-1324 (WA)
Jadwal Online & OfflineTahun 2025:
Desember
- 10-12 Desember 2025, Bandung
- 17-19 Desember 2025, Surabaya
- 22-24 Desember 2025, Yogyakarta
Jadwal Online & OfflineTahun 2026:
Januari
- 6-7 Januari 2026, Jakarta
- 13-14 Januari 2026, Malang
- 20-21 Januari 2026, Bandung
- 27-28 Januari 2026, Surabaya
Februari
- 3-4 Februari 2026, Bandung
- 10-11 Februari 2026, Bali
- 19-20 Februari 2026, Yogyakarta
- 25-26 Februari 2026, Semarang
Maret
- 4-5 Maret 2026, Jakarta
- 11-12 Maret 2026, Bandung
- 30-31 Maret 2026, Surabaya
April
- 8-9 April 2026, Lombok
- 15-16 April 2026, Bandung
- 22-23 April 2026, Batam
- 29-30 April 2026, Jakarta
Mei
- 5-6 Mei 2026, Bandung
- 12-13 Mei 2026, Jakarta
- 19-20 Mei 2026, Yogyakarta
- 28-29 Mei 2026,Surabaya
Juni
- 4-5 Juni 2026, Jakarta
- 11-12 Juni 2026, Semarang
- 18-19 Juni 2026, Bandung
- 25-26 Juni 2026, Yogyakarta
Juli
- 8-9 Juli 2026, Surabaya
- 15-16 Juli 2026, Bandung
- 22-23 Juli 2026, Yogyakarta
- 29-30 Juli 2026, Jakarta
Agustus
- 5-6 Agustus 2026, Yogyakarta
- 12-13Agustus 2026, Jakarta
- 20-21 Agustus 2026, Malang
- 27-28 Agustus 2026, Surabaya
September
- 9-10 September 2026, Yogyakarta
- 16-17 September 2026, Jakarta
- 23-24 September 2026, Bandung
- 29-30 September 2026, Yogyakarta
Oktober
- 7-8 Oktober 2026, Bandung
- 14-15 Oktober 2026, Jakarta
- 21-22 Oktober 2026, Yogyakarta
- 28-29 Oktober 2026, Surabaya
November
- 4-5 November 2026, Lombok
- 11-12 November 2026, Jakarta
- 18-19 November 2026, Yogyakarta
- 25-26 November 2026, Surabaya
Desember
- 3-4 Desember 2026, Bandung
- 10-11Desember 2026, Jakarta
- 17-18 Desember 2026, Yogyakarta
- 29-30 Desember 2026, Bali
Klik link form registrasi https://bit.ly/FormRegistrasiPTGIP
