PENGANTAR TRAINING
Bagi umat islam, mengkonsumsi produk yang halal merupakan sebuah kewajiban termasuk mengkonsumsi daging yang halal. Daging halal diperoleh dari hewan halal yang boleh dikonsumsi dengan proses penyembelihan yang sesuai dengan syariat islam. Dalam proses penyembelihan, peran JULEHA atau Juru Sembelih Halal sangat penting demi terlaksananya penyembelihan hewan sesuai dengan syariat islam dan ketentuan perundang-undangan yang berlaku guna menghasilkan daging yang aman, sehat, utuh dan halal (sesuai syariat islam). Lalu bagaimana seorang juru sembelih halal dapat memiliki kompetensi yang sesuai dengan persyaratan halal dan perundang-undangan? Jawabannya adalah dengan mengikuti pelatihan ini.
TUJUAN
Peserta memiliki kompetensi sebagai juru sembelih halal sesuai persyaratan SKKNI
Materi Pelatihan
|
NO |
KodeUnit |
JudulUnitKompetensi |
|
1 |
A.01JLH00.001.2 |
MenerapkanSyariat Islam |
|
2 |
A.01JLH00.002.2 |
MelakukanKoordinasi Pekerjaan |
|
3 |
A.01JLH00.003.2 |
MenerapkanKeselamatan dan keselamatan kerja |
|
4 |
A.01JLH00.004.2 |
MenerapkanHigiene dan Sanitasi |
|
5 |
A.01JLH00.005.2 |
MenyiapkanPeralatan Penyembelihan |
|
6 |
A.01JLH00.006.2 |
MelakukanPemeriksaan Fisik Hewan |
|
7 |
A.01JLH00.007.2 |
MenetapkanKesiapan Hewan untuk disembelih |
|
8 |
A.01JLH00.008.2 |
Menerapkan Teknik Penyembelihan Hewan |
|
9 |
A.01JLH00.009.2 |
MemeriksaKelayakan Proses Penyembelihan |
|
10 |
A.01JLH00.010.2 |
MenetapkanStatus Kematian Hewan |
PESERTA TRAINING
Muslim, Baligh, diutamakan berprofesi sebagai juru sembelih halal
Persyaratan Peserta
Pendidikan : Min SMA
Umur : Min 18 Tahun
Persyaratan Khusus : Beraga Islam
METODE TRAINING
Pelatihan akan dilaksanakan 1 hari
Hari Ke-2 Sertifikasi Oleh Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) untuk peserta pelatihan + bundling ujikom
PESERTA
Muslim, Baligh, diutamakan berprofesi sebagai juru sembelih halal
TRAINER
Tim Konsultan PT GANESHA INTI PERSADA
DURASI TRAINING
2 hari ( 1 hari training secara Online dan 1 hari ujian secara Offline)
INVESTASI TRAINING Hybride
Bundling + Sertifikasi secara Online
- Sertifikasi Juleha : 4.800.000 ( Offline)
- Training Only : 1.800 000 (Online)
FASILITAS
Training Only: Sertifikat BPJPH, dan e-Modul
Bundling Sertifikasi BNSP : Sertifkat BNSP (jika kompeten), Sertifikat BPJPH, e-Modul
INFORMASI DAN PROMO
021-22830080
0852-1159-7334 (WA)
CONTACT PERSON
0811-996-1224(WA)
0812-9679-1324 (WA)
Jadwal Online & Offline Tahun 2026:
September
• 7-8 September 2026, Surabaya
• 14-15 September 2026, Malang
• 21-22 September 2026, Yogyakarta
• 28-29 September 2026, Bandung
Oktober
• 5-6 Oktober 2026, Bali
• 12-13 Oktober 2026, Jakarta
• 19-20 Oktober 2026, Yogyakarta
• 26-27 Oktober 2026, Bandung
November
• 2-3 November 2026, Semarang
• 9-10 November 2026, Jakarta
• 16-17 November 2026, Yogyakarta
• 23-24 November 2026, Bandung
Desember
• 1-2 Desember 2026, Surabaya
• 7-8 Desember 2026, Jakarta
• 14-15 Desember 2026, Bandung
• 21-22 Desember 2026, Yogyakarta
